單錐真空干燥機是一種新型高效的傳導型真空干燥設備。
設備主要由封頭、椎體、攪拌螺帶、夾套及機械傳動部件組成。

單錐真空干燥機是一種夾套式的間歇干燥設備，物料自干燥機頂部加入，在攪拌螺帶的攪動下與加熱面充分接觸，夾套內可通入蒸汽、熱水、導熱油和熔鹽，干燥過程中所產生的濕氣由設在頂部的真空口經真空泵排出，干燥過程完成后，干燥好的物料由干燥機下部的出料口排出，可直接包裝或進入下一道工序。